04/04/2022 às 17h00min - Atualizada em 04/04/2022 às 17h00min

Carne imprópria para o consumo é apreendida na Baixada Campista

Jornal Aurora - Redação
Foto: Divulgação / Vigilância Sanitária
Na manhã desta segunda-feira(04), uma ação conjunta da Defesa Agropecuária Estadual, Vigilância Sanitária de Campos e Polícia Militar, apreenderam cerca de 120kg de produtos de origem animal impróprios ao consumo, em um açougue, na Baixada Campista, em Saturnino Braga. 

A carne bovina, que era comercializada e abatida clandestinamente, em uma propriedade rural, era transportada em um reboque de madeira aberto, pelo proprietário do açougue.  

A equipe também flagrou a comercialização de linguiça, tripa salgada, vísceras bovinas e mel, todos de origem clandestina. Ante o risco iminente ao consumidor, toda a mercadoria foi apreendida e inutilizada para assegurar a saúde pública.

A Defesa Agropecuária Estadual alerta para que o consumidor somente adquira produtos de origem animal devidamente registrados com selos de inspeção, como SIM, SIE, SIF ou SISBI.

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