23/08/2022 às 10h46min - Atualizada em 23/08/2022 às 10h46min
10º Festival de Petiscos do Farol de São Tomé reúne gastronomia e programação musical
O evento será realizado entre os dias 2 e 4 e 7 e 11 de setembro, retomando este ano o formato original com estrutura montada na orla da praia campista. A entrada é gratuito e os pratos terão preço unitário de R$ 25
A 10ª edição do Festival de Petiscos, realizada no Farol de São Tomé, de 2 a 4 e entre os dias 7 e 11 de setembro, retoma este ano o formato original com estrutura montada na orla da praia campista, próximo à área da Marinha, e vai reunir o melhor da gastronomia local com pratos à base de frutos do mar e uma variada programação musical com artistas da região. O evento é uma realização da Associação dos Hotéis, Restaurantes e Comércios Similares do Farol (Ashcom) e Prefeitura de Campos, com apoio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Turismo e da Fundação Cultural Jornalista Osvaldo Lima (FCJOL). Outros órgãos também estão envolvidos nos preparativos, como as secretarias de Ordem Pública, de Saúde; Vigilância Sanitária (Visa); secretaria de Serviços Públicos; subsecretarias de Iluminação Pública e de Limpeza Pública, além da Guarda Civil Municipal e Secretaria de Comunicação Social.
O evento vai funcionar às sextas-feiras (02 e 09) e na quinta-feira (08), das 18h à meia-noite; aos sábados, domingos e no feriado de 7 de setembro, das 11h à meia-noite. O evento tem entrada gratuita e os pratos serão comercializados a R$ 25 cada nos 14 estabelecimentos participantes.
Segundo o secretário de Desenvolvimento Econômico, Felipe Knust, há uma grande expectativa para o 10º Festival de Petiscos, principalmente, após dois anos sendo realizado em cada estabelecimento, por meio dos serviços disponibilizados, entre eles: take away (retirada), delivery (entrega) e atendimento nos estabelecimentos, em virtude da pandemia da Covid-19.
“O prefeito Wladimir Garotinho pediu empenho total da equipe para, junto à Ashcom, garantir o sucesso do Festival de Petiscos, um evento que atrai grande público pela qualidade dos produtos e preços especiais. A prefeitura estará presentes antes mesmo de começar o evento com a montagem da estrutura e a logística necessária”, explica o secretário.
A apresentação dos pratos comercializados durante o evento aconteceu no último dia 10 no Alambique do Leley. No evento, também, haverá praça de alimentação, área kids, brinquedos para as crianças e dois palcos para a apresentação de músicos. Além da infraestrutura do festival, a Prefeitura terá reforços nos serviços prestados no Farol, como a coleta de lixo em dias alternados, limpeza de ruas e praças, manutenção da rede de iluminação pública e troca de lâmpadas, atendendo demandas locais, pela Secretaria Municipal de Serviços Públicos.
Confira os pratos que estarão sendo comercializados nos estabelecimentos participantes:
BRASEIRO SÃO THOMÉ *Coxinha de Camarão c/ Catupiry e Mussarela *Bolinho de Moquequinha c/ Molho Especial da Casa *Bolinho de Feijoada de Camarão
XEXELENTOS BAR E RESTAURANTE *Strogonoff de Camarão *Salmon c/ Batata Sauté *Filé de Tilápia c/ Salada
ALAMBIQUE DO LELEY *Pastel de Camarão *Bolinho de Bacalhau *Camarão Empanado c/ Molho Barbecue
POUSADA TÂNEA VIDAL *Filé de Tira Vira *Risoto de Camarão *Mix de Salgados
CASA COUNTRY *Rissole de Camarão *Pastel de Camarão *Cubos de Tira Vira c/ Molho Rosé
BEM TE VI BURGUER *Camarão Empanado ao Molho Rosé *Filé de Pescadinha ao Molho de Camarão *Torresmo de Traíra ao Molho Aipo
DONNA LILI BOTEQUIM *Filé de Traíra ao Molho Rosé *Paeja *Espetinho de Frutos do Mar
MAIS SABOR *Camarão Alho e Óleo *Cação c/ Molho Rosé *Moqueca de Camarão
RESTAURANTE PARAÍSO *Rissole de Camarão ao Molho Rosé *Bobó de Camarão *Filé de Tilápia ao Molho Rosé
DOCES MARIAS *Torta de Limão *Doces Variados *Copo da Felicidade *Pavê *Pudim *Bombons *Coxinha de Ferrero Rochê *Panofe *Mousses *Cone *Bolos *Brauner
RESTAURANTE ATLÂNTICO *Filé de Cação ao Molho de Camarão *Filé de Tilápia c/ Mandioquinha Frita e Molho Rosé *Camarão Empanado c/ Molho Rosé
RESTAURANTE DO CARLITOS *Rissole de Camarão *Canelone c/ Molho de Camarão *Filé de Cação ao Molho Green